Một trong các cách làm kem chuối bơ đậu phộng đơn giản nhất mà chúng ta không thể bỏ qua đó là dùng chính máy xay sinh tố có sẵn trong gia đình mình. Nhiều người cứ tưởng đánh kem bằng máy xay sinh tố là rất kho nhưng sự thật không phải như vậy đâu? Để minh chứng điều này ngay bây giờ chúng tôi sẽ hướng dẫn làm kem chuối đơn giản bằng máy xay sinh tố. Đây là một giải pháp hiệu quả cho những ai đã quá thuần thục với cách làm kem chuối xay và một số loại khác. Không để các bạn đợi lâu chúng ta cùng bắt tay vào làm luôn nha.
Nguyên liệu cho cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố:
– 4 quả chuối xứ hoặc chuối tiêu.
– 30gram bơ đậu phộng.
– 10gram bột cacao.
– Đậu phộng đã rang chín.
– Sữa tươi 200ml.
Cách làm kem chuối đơn giản bằng máy xay sinh tố:
Bước 1: Sơ chế chuối
– Những quả chuối tiêu hay còn gọi là chuối già lùn, chúng ta tách chúng ra khỏi nải thành từng trái riêng lẻ. Nhớ để có cách làm kem chuối ngon ta phải chọn những quả chuối tiêu chín hơi mềm, có mùi thơm đặc trưng rồi bóc bỏ vỏ ngoài, dùng dao xắt thành những đoạn nhỏ với chiều dày khoảng chừng 1cm là được.
Bước 2: Bỏ chuối vào tủ lạnh
– Sau khi đã hoàn tất ta cho toàn bộ chuối đã sơ chế vào một hộp nhựa sạch, cất vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng chứng 1 giờ để chúng đông cứng lại.
Bước 3: Xay nhuyễn chuối bằng máy xay sinh tố
– Khi chuối trong tủ lạnh đã cứng hoàn toàn ta cho ra ngoài bỏ vào máy xay sinh tố và xay cho thật là nhuyễn. Nếu các bạn quan sát thất chuối chỉ nát vụn mà không được nhuyễn lắm thì cũng đừng có vội băn khoăn nha do các bạn chưa sử dụng đúng chức năng của máy thôi.
– Lúc này các bạn dùng chức năng xay thịt của máy xay, giúp cho món kem chuối ngon hơn ta nên cho thêm một chút sữa tươi vào. Ngoài ra sữa tươi còn giúp chuối xay nhanh nhuyễn hơn. Xay xong chúng ta múc chuối ra tô vào trộn lại cho thật đều nha.
Để tạo được hương vị béo và thơm cho kem, bạn cho thêm 2 thìa canh bơ đậu phộng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn.
– Để có cách làm kem chuối ngon nhất chúng ta nên cho thêm 2 muỗng cà phê bột ca cao vào cối xay và tiến hành xay lại thêm một xíu nữa để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
Bước 4: Thưởng thức món kem chuối bằng máy xay sinh tố
– Với các bước như trên chúng ta đã hoàn thành được món kem chuối xay thơm ngon rồi đó. Để tăng thêm vị hấp dẫn của món ăn chúng ta nên cho lại hỗn hợp ở bước 3 vào ngăn đông của tủ lạnh cho đông lại rồi thưởng thức nha.
– Khi ăn ta nên rắc vài hạt đậu phộng giã nhuyễn lên trân bề mặt rồi ăn nhé.
Nhìn ly kem chuối bơ đậu phộng mà không thể cầm được lòng, đúng là một sản phẩm hoàn hảo. Nếu không có máy xay sinh tố chúng ta có thể thực hiện cách làm kem chuối ép cũng ngon và đơn giản. Mùa hè sắp cận kề ta nên chuẩn bị món này cho gia đình thưởng thức, giả nhiệt ngày hè nhé. Chúng tôi hân hạnh giới thiệu tới các bạn.
